瀬戸内海の恵みがギュッと詰まった、
とっておきのちりめん＆ 海産物をお届けします

株式会社もみじ水産は、『戦艦大和』を建造された事で有名な広島県呉市にあります。
ちりめん漁を主力とし、漁解禁の毎年6月になると安芸灘海域で漁獲します。
なかでも、呼び名で有名な“音戸ちりめん”が自慢。元々、呉市音戸町はちりめん漁をするための網の生産地であり、この網を使用することから“音戸の網＝音戸ちりめん”の名が付いたことで知られています。

瀬戸内海の穏やかな海流で育まれたちりめんを、朝に水揚げしその日のうちに鮮度を保った状態で加工。
栄養分がしっかり詰まったまま、みなさまの食卓へお届けします。